Name | Auchroisk (Special Release) | ![]() |
Alter | 20 Jahre (abgefüllt 2010) | |
Alkohol | 58,1 % | |
Abfüller | Auchroisk | |
Lagerung | Amerikanische und europäische Eiche | |
Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
Region | Speyside | |
Kategorie | Lustigmacher |
Farbe | Golden-dunkler Bernstein |
Geruch | Würzig-fruchtig, spritzig und doch cremig, Karamell, Honig, etwas Vanille, Zitrusfrucht (Orange, Limette), Zuckerglasur auf Hefeteilchen, leicht bitter, leicht trocken-staubig (alter Kleiderschrank… nur ohne das Holz), wieder die Orange, sanfte ätherische Öle, Mirabellenschnaps, Aprikose, ein paar Streichholzköpfe und alte Zeitung, mehliges Weizenbrot, ein klein wenig Minzkaugummi |
Geschmack | Würzig-herb, weit weniger Frucht als in der Nase, schnelle Chilischärfe, dann erst reifere Südfrüchte, sehr ölig-füllig und doch auch hier spritzig, nur leichte fruchtige Bitterkeit, ein paar Haselnüsse, Porree |
Finish | Mittellang, hier mehr Süße von reifen Früchten, ein wenig Rauch, fruchtige Bitterkeit, etwas Kaffee und Ingwer, danach auch dunkle Schokolade, wieder etwas brotiges, bleibt auf der bitter-fruchtigen Schiene |
Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() | ![]() |
Mein Fazit | Meine Nase dachte noch an Handwerkskunst. Der Mund tat dies eher weniger. Die Nase ist wirklich gut komponiert, abwechslungsreich, harmonisch und gar mit schöner Tiefe. Der Mund wirkt zwar auch noch sehr reif und füllend, driftet aber bei den Aromen in eine Bitterkeit, die auch im Abgang nicht mehr wirklich abgelegt wird. Spätestens dort bleibt für mich dann zu viel des Guten auf der Strecke. Wenn man jedoch nur an ihm schnüffelt… kann man nicht viel falsch machen. |