| Name | Loch Fyne – Living Cask |  |
| Alter | Keine Angabe (abgefüllt 2016) | |
| Alkohol | 43,6 % | |
| Abfüller | Loch Fyne Whiskys | |
| Batch | 3 | |
| Lagerung | Keine Angabe | |
| Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
| Region | Schottland | |
| WB-ID | 75456 | |
| Kategorie | Lustigmacher |
| Farbe | Weißwein |
| Geruch | Holz, Salz, Vanille, Trockenfrucht, Dessertwein, mehr Vanille, Nadelholz, ein wenig Milch, wieder Vanille, Tafelkreide, etwas parfümiert, immer noch Vanille |
| Geschmack | Cremig, leicht salzig und säuerlich, Vanille… was sonst, wieder etwas milchig, sanft brennender Alkohol, ein wenig Tee, Weißwein, ein Hauch von Rauch |
| Finish | Recht kurz, Weißwein, Vanille, Röstaroma, ein wenig Kaffee, Schokolade, etwas Minzfrische |
| Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
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| Mein Fazit | Eine Living Bottle kenne ich ja. Aber für ein Living Cask muss man wohl Whiskyhändler sein, um das voll zu kriegen. Der Inhalt des Fasses ist ziemlich Vanille-lastig und sonst ohne die großen Höhepunkte. Fein ausbalanciert, keine großen Kanten, alles an seinem Platz. Mich stört nur die unterschwellige Milch in Nase und Mund. Keine Ahnung, was das ins Fass geschüttet wurde… |