
Name | Special Edition No. 1 | |
Alter | 3 Jahre (2010/2013) | |
Alkohol | 59,9 % | |
Abfüller | Nordisk Brænderi | |
Fassnummer | 2013A | |
Lagerung | Eichenholzfass (früher Bowmore) | |
Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe | |
Region | Dänemark | |
Kategorie | Lustigmacher | |
Farbe | Mischung aus Rost, Kupfer und Hagebuttentee | |
Geruch | Würzig-frisch, Petersilie, Frühlingszwiebeln, einige Tropfen Pattex, etwas Marzipan und Karamell, ätherische Holznoten, schwarzer Tee, später auch ein paar junge Zitrusfrüchte (Orange, Bergamotte) | |
Geschmack | Würzig-süß, fruchtig-mild, malzig-mehlig, wieder in Richtung Tee gehend, der Alkohol überdeckt leider fast alle weiteren Details | |
Finish | Mittellang, geht wie im Mund weiter, zunächst mit etwas Malz und Honig, ein Schuss Orangenlimonade, es kommt etwas Rosinenstuten hinzu, wieder Petersilie, die ausgeprägte Frische bleibt | |
![]() |
||
Im Detail | ![]() |
Kaum der Rede wert, aber doch positiv zu werten |
![]() |
Gut, dass nur der Mundraum leidet und der Alkohol sich danach schnell beruhigt | |
![]() |
Auch nicht sonderlich erwähnenswert | |
![]() |
Trotz aller Kraft gibt es eine nennenswerte Süße | |
![]() |
Nicht viele echte Holzaromen | |
![]() |
Petersilie in dieser Intensität hätte ich noch nicht im Glas, aber es gibt auch mehr | |
![]() |
Nichtraucher | |
![]() |
||
Mein Urteil | Und nein, ich habe heute keine Petersilie im Abendessen gehabt, deren Reste noch zwischen meinen Zähne sitzen könnten. Diese extreme Kräuternote kommt nur aus dem Glas. Das Ganze führt zu einem ungewöhnlichen wie frischen Vertreter seiner Art, mit ein paar ansatzweise interessanten whiskytypischen Aromen im Hintergrund. Aber eben auch nur dort. Die Hauptthemen, die in Erinnerung bleiben werden, sind besagte Petersilie und der Alkohol, der fast unbändig im Mundraum sein Unwesen treibt. Technisch gesehen ist das schon ein Whisky, geschmacklich gesehen muss man ein Stück unter der Oberfläche graben, um dessen Ansätze für einen Lustigmacher zu finden. Hält man einen Schuss Wasser bereit, geht das sogar gerade so. Dadurch ändert dieser Jungspund nicht wesentlich seinen Charakter, aber er wird trinkbar. Und mehr Zeit im Fass wird noch mehr helfen, die Kraft für mehr hat er. |
