The Ileach Peated (2022)

Name The Ileach Peated Single Malt Whisky The Ileach Peated, 2022
Alter Keine Angabe (abgefüllt 2022)
Alkohol 40 %
Abfüller Highlands & Islands Scotch Whisky Company
Lagerung Bourbonfässer (höchstwahrscheinlich)
Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff
Region Islay
WB-ID Kein Eintrag
Kategorie Lustigmacher

Farbe Bernstein
Geruch Trockener Rauch, Salz, etwas Jod, muffige Stallnote, Erdnuss, metallisch (Schmiedewerkstatt), irgendwo dahinter ein wenig Limette, trockene Erde, bleibt rauchig und salzig
Geschmack Honig, Malz, Erdnuss, verhaltener Rauch (mehr geröstete Erdnuss), leicht alkoholisches Brennen, Milchschokolade, Salz, ein wenig Minzfrische, keine Bitterkeit, behält das Nussige lange
Finish Mittellang, trockener Rauch, weiterhin Erdnuss und Salz, Minzfrische, etwas Weißbrot und Vanille, ein wenig nussige Bitterkeit

Aromen Frucht Getreide Süße Holz Würze Alkohol Rauch

Mein Fazit Was kann man mit so einem basalen Raucher schon falsch machen? Zu viel Alkohol reinpacken? Ist hier nicht gemacht. Zu lange im Fass lassen? Warum sollte man, wenn man die gewünschten typischen Islay-Aromen auch schon nach ein paar Jahren bekommen kann. Wer den Islay-Stil mag, nicht viel Geld ausgeben will und sonst keine höheren Ansprüche stellt, der mag auch diesen Whisky. Immer noch.
Oh… mein Tipp für die Herkunft dieses Abfüllung: ein Caol Ila, 8 bis 10 Jahre jung.

Leave a Comment