| Name | Craigellachie |  |
| Alter | 11 Jahre (2002/2013) | |
| Alkohol | 59,5 % | |
| Abfüller | Signatory Vintage (bottled for Denmark) | |
| Fassnummer | 900076 | |
| Lagerung | Sherryfass | |
| Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
| Region | Speyside | |
| WB-ID | 57903 | |
| Kategorie | Lustigmacher |
| Farbe | Bernstein |
| Geruch | Karamell, Südfrucht, Alkohol… stehen lassen, trockenes (Nadel)Holz, Salzlakritz, noch einmal ein paar Südfrüchte, Karamell… und das war’s, mehr kommt nicht |
| Geschmack | Süßer Sherry, Salz, Vanille, gut brennender Alkohol, Zucker, Tee (Tee mit Zucker), kein Holz, keine Frucht, keine Bitterkeit, etwas Brot, mehr Tee und Süße |
| Finish | Recht lang, Malz, Röstaroma, Kaffee, nussige Bitterkeit, Zartbitterschokolade, Lakritz, wieder etwas Brot, bleibt nussig |
| Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
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| Mein Fazit | Wäre der Abgang nicht gewesen, hätte ich hieraus einen Quicky machen können. So wenige Aromen habe ich noch nie in einem Single Malt gefunden, glaube ich. Die Nase bekam auf einmal keine Aromen mehr aus dem Glas, und der Mund besteht hauptsächlich aus Tee mit Zucker. Erst im Abgang wird noch kurz vor Toreschluss ein Whisky draus. Für so einen Fall fehlt mir leider die Kategorie, aber weil er nicht weh tut, liegt er am unteren Ende der Mitte. |