Name | Deanston | ![]() |
Alter | 12 Jahre (abgefüllt um 2010 für US-Markt) | |
Alkohol | 43 % | |
Abfüller | Deanston | |
Lagerung | Bourbonfässer | |
Sonstiges | Kühlgefiltert, mit Farbstoff | |
Region | Highlands | |
WB-ID | 66848 | |
Kategorie | Lustigmacher |
Farbe | Bernstein |
Geruch | Nadelholz, unreife Weintraube, ein Hauch von Zitrus, Karamell und Vanille, süßlichere Frucht (Birne, Orange), dahinter Honig und etwas Leder, staubig, trockenes Laubholz, sanfte Würze, behält die Süße |
Geschmack | Würzig-weich, Apfel, reife(re) Weintraube, etwas Honigsüße und Frucht, ein wenig alkoholisch, Würze, Earl Grey, leicht salzig, Spuren von Lakritz und Anis, verhaltene fruchtige Bitterkeit, bleibt auch hier unterschwellig süß |
Finish | Recht kurz, Röstaroma, Malz, Kaffee, bitter, dunkle Schokolade, Lakritz, angebranntes Brot |
Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
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Mein Fazit | Zwei Erkenntnisse bleiben bei diesem Dram: 1. er braucht Zeit im Glas und 2. der Abgang bleibt lange im Hals stecken. Er entwickelt sich nach ein paar Minuten wirklich prächtig und kann diese Pracht erfreulicherweise auch im Mund beibehalten. Der Abgang ist hingegen sowas von dunkel und bitter, dass er das Vorangegangene fast vergessen lässt. Schade. |