| Name | Port Dundas |  |
| Alter | 15 Jahre (2006/2021) | |
| Alkohol | 50,2 % | |
| Abfüller | TnT Casks | |
| Fassnummer | 314748 | |
| Lagerung | Refill Sherry Butt | |
| Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
| Region | Lowlands | |
| WB-ID | 201969 | |
| Kategorie | Lustigmacher |
| Farbe | Trübe Apfelschorle |
| Geruch | Grüne Frucht, Pattex und Haarfestiger… erstmal stehen lassen, grüner Apfel, Weintraube, Vanille, Marzipan, Birne, trockenes Holz, Mandelraspel, Alkohol im Hintergrund, flacht irgendwie ab |
| Geschmack | Weich, süß, viel Vanille, brennt leicht, Malz, mehr Vanille, kaum Frucht, Erdnuss, ein wenig nussige Bitterkeit, buttrig-sahnig (aber nicht als Fehlnote), Kaffee mit Schuss, die Bitterkeit wird fruchtiger, sanfter Pfeffer, immer noch Vanille und Erdnuss |
| Finish | Recht kurz, Röstaroma, Menthol, Erdnuss, wieder die grüne Frucht, trocken, pfeffrig, Zartbitterschokolade |
| Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
 |
 |
 |
 |
 |
|  |
| Mein Fazit | Der Dram gefällt mir eigentlich recht gut, obwohl hier alles andere als Sherry ins Glas gekommen ist. Da wird jedwede Hoffnung enttäuscht. Aber trotz der grainigen Noten ist das eine runde Sache, speziell durch die Vanille und die Erdnuss, die dem Alkohol viele Kanten nimmt. Da hat das Holz richtig gute Arbeit geleistet. Es könnte nur gerne ein wenig mehr Frucht drin sein, dafür aber weniger grüne Frucht. Doch für den Preis… alles richtig gemacht, Tom’n’Tom! |