| Name | Cardhu |  |
| Alter | 8 Jahre (abgefüllt 1970er) | |
| Alkohol | 43 % | |
| Abfüller | Cardhu | |
| Lagerung | Bouronfässer | |
| Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, mit Farbstoff | |
| Region | Speyside | |
| WB-ID | 71852 | |
| Kategorie | Lustigmacher |
| Farbe | Dunklerer Bernstein mit Rotstich |
| Geruch | Karamell, Zitrus, spritzig, etwas floral und muffig, metallisch, Ahoi-Brause Orange, ein wenig Schwefel, Papier, weiter metallisch, ein Tropfen ätherisches Öl, trockenes Nadelholz, später Malz und Getreide, mehr Karamell und etwas Vanille, Orange, bleibt metallisch |
| Geschmack | Fruchtig (Orange, Mandarine, Apfel), Malz, Karamell, etwas Heizöl, kaum Alkohol, trockenes Holz, Leder, mehr Orange, Schokolade, Pfeffer, Nuss und zugehörende Bitterkeit, Malzkaffee, ein wenig Salz, wieder Malz |
| Finish | Recht lang, Malz, Minze, Karamell, Orange, Pfeffer, Milchkaffee, dunkle Schokolade, Nuss, weiterhin sanfte Minzfrische, trockener werdend, bleibt süß-ölig am hinteren Gaumen |
| Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
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| Mein Fazit | Nach einer kleinen Enttäuschung in der Nase wurde der Dram im Weiteren ein schöner Klassiker und auf seine Weise durchaus interessant. Er wird sein angegebenes Alter im Durchschnitt mit ziemlicher Sicherheit weit überschreiten und ist sehr ausgeglichen in den Aromen (wenn man vom Metall in der Nase absieht). Dennoch überrascht er mit frischen Noten und einer teils ungewöhnlichen Aromenmischung. Sehr lecker. |