
Name | Grand Old Parr ‚De Luxe Scotch Whisky‘ (u.a. Cragganmore) | |
Alter | keine Angabe (abgefüllt: 50er Jahre) | |
Alkohol | keine Angabe | |
Abfüller | MacDonald Greenlees Distillers (Diageo) | |
Fassnummer | Blend (Flaschencode: SA 665, mit ‚Tin Cap‘) | |
Lagerung | Bourbonfässer | |
Region | Schottland | |
Kategorie | Handwerkskunst | |
Farbe | Leuchtend dunkler(er) Bernstein | |
Geruch | Würzig-fruchtig, junges Holz, viel junges Holz, weiße Schokolade mit Ingwer und Wacholder, alte Lederturnschuhe, dazu viele frische säuerliche Zitrusfrüchte und Beeren, ganz sanfter Rauch | |
Geschmack | Kurze und süße Frucht zu Beginn, fast cremiges Karamell, Malz und Getreide, würziger Weißwein, Soyasoße, irgendwie salzig neben der beiläufigen Säure, sehr angenehme Ingwerschärfe | |
Finish | Mittellang, kurz mit würzigem Malz, etwas reifere aber immer noch säuerliche Früchte, der Rauch kommt zurück, ein wenig trocken, leichte Bitterkeit, Frische und angenehme Schärfe von Ingwer und etwas Eukalyptus, ein malzig-schokoladiger Eindruck bleibt | |
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Im Detail | ![]() |
Durch die viele Säure eine eher ungewöhnliche Frucht |
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Alkoholfrei | |
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In Mund und Abgang mit diversen Getreide und Malznoten | |
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Geht auch im Mund schnell wieder unter | |
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Ein Markenzeichen in der Nase, danach zu vernachlässigen | |
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So harmonische Würzaromen sucht man heute vergeblich, ohne dass sie erschlagen | |
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Spielt keine große Rolle | |
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Mein Urteil | Das ist eine ganz andere Abfüllung als die aktuelle mit gleichem Namen. Naja, es liegen ja auch knappe 60 Jahre zwischen den beiden. Diese ältere Version ist für heutige Verhältnisse sehr ungewöhnlich, vielleicht gar gewöhnungsbedürftig. Es zieht sich ein Aroma von A bis Z, dass ich am Besten mit ‚Ingwer‘ benennen kann. Doch das trifft es nicht ganz, da auch Holz und saure Früchte ihren größtenteils positiven Eindruck hinterlassen. Insbesondere im Abgang überrascht mich die Vielzahl der unterschiedlichsten Aromen, die gleichzeitig und durchaus harmonisch auf mich einwirken. Eben ein Dram aus einer anderen Zeit. | |
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